おふくろの味:手料理の素晴らしさ

本日は母と久しぶりにお買い物に行ってきました🛒
少し遠方のショッピングモールまで足を伸ばし、衣料品を物色。まだ暑いので秋物を探すという気分ではなかったですが、気に入ったものを数着購入し、夕飯の買い物も済ませて帰宅。

今夜の献立は「切り干し大根の煮つけ」「青椒肉絲」「茄子の味噌炒め」と母の手料理、おふくろの味が満載🙆 特に、切り干し大根は幼少期から慣れ親しんだ味で、口に合うのでしょうか、出来立てだからでしょうか、パクパクと箸が進み、美味しくて止まらない。市販のお惣菜だとここまで一気に食べられないけれど、母の手料理だとバクバクと食べられてしまう。やっぱりおふくろの味って素晴らしい、手料理って素晴らしい!と再認識いたしました🤗

このおふくろの味、後世に受け継いでいきたいものの一つです。人が手をかけて作ってくれたものを味わえる喜び、有り難さ、心の底から感謝していただきました。ご馳走さまでした🙆
~心豊かに生きる~  おふくろの味、母が子のことを思って料理してくれるその気持ちが最高のスパイスですね😍