【栽培記録】畑で野菜作り_20240616

2024年6月16日

～初心者が畑での野菜作りにチャレンジ🌱２年目の栽培記録です～

昨年から親戚のおじさまの畑を借りて野菜作りにチャレンジ中。
本日は、夕方に一人で畑に顔出しをし、きゅうり・小松菜を収穫してきました🍀
＜畑の様子＞　
大根●・茄子●・オクラ●
人参●・かぶ●・春菊●・ミニトマト・ピーマン●
きゅうり●・小松菜●

先日、母がオクラ・ピーマン・茄子を収穫したそうですが、ちょっとバタバタしていたら、きゅうり忘れちゃた・・・絶対に大きくなりすぎているよ！というので、見に行きました（母は義弟・甥姪とディナー）。
暗くなりかけていたので、とにかく「きゅうり」の様子を見なければ！と行ってみたら・・・・
デカい！！のがいっぱい実ってる！！！

適度に雨が降って、暑い日も続いていたので、数日でかなり育ってしまったようですね。こまめに見に行かないと・・・ごめんなさい🙇‍♀️
来週は、仕事帰りにも立ち寄ってみようと思います（暗くて見えないと思いますが）

さすがに育ちすぎたきゅうりは、外の皮は硬くなってます。皮をむいてそのまま塩をかけていただきました。やはり売っているものと違って、畑で採れたものはみずみずしい、食感が全く違い、何本でも食べられます。自然の恵みに感謝、美味しく頂きました。ありがとうございました✨