節分～立春　暦の上では春になりました

2023年2月4日

2月3日は節分。「鬼は外！福は内！」と豆を巻きます。悪いものを追い出して、良いものを向かい入れて、春を迎えましょうという昔からの風習。年の数だけ豆を食べると元気に過ごせると言われているけど、この年になったらそんなに食べられない。。。地域によっては落花生を食べる風習もあるそうですが、落花生を年の数だけ食べたら、明らかにカロリーオーバーになりますね。

近年、フードロスで話題になっている「恵方巻」も、スーパー・コンビニなど至る所で売られていましたね。都内の百貨店では高級食材を使った恵方巻が飛ぶように売れててびっくり！海鮮、和牛はおろか、海老、ローストビーフ・・・お値段も結構高いのに、有名料理人の恵方巻コーナーは長蛇の列ができてました。美味しいんだろうなぁ～☺️

会社帰りに立ち寄った近所のスーパーでは閉店１時間前なのにかなりの恵方巻が売れ残っていて、「半額」の値引きシールが貼られていたけど、売り切れたのかな？どの企業もフードロスの取り組みには力をいれているんだけど、早前に完売してしまったら機会損失にもなる。今後、予測販売にＡＩ活用が進んでいったら解決するかもしれませんね。

そして2月4日は立春。日中はぽかぽか暖かい気候でした。だいぶ日が長くなりました。夕焼け放送の時間を過ぎてもまだ遊べるほど明るかったり、ところどころで梅のつぼみも咲き始めたり、春の気配が訪れますね🌸

そして今日スーパーに行ったら「バレンタイン」特設コーナーが目立ってる！！「ひな祭り」コーナーもある！閉店して開店するまでに準備したんでしょうかね、変わり身の早さに感心する一方、ハロウィン、クリスマス、正月、節分、バレンタイン、ひな祭り、、、と商業イベントに踊らされている感も否めないです。