考え方

先日お裾分けいただいた小川町の自然の恵み鹿肉と筍、そして昨日同僚から頂いた筍を料理していただきました😊

鹿肉は焼肉にして塩コショウでシンプルに味付け、肉の部位によって食感がが違うのか、時間が経って熟成された ...

会社の同僚からも筍をいただきました🎊
お亡くなりになったお爺様が管理していた竹山に生えている筍だそうで、月１～２回、週末にお出かけがてら管理しに帰っているとのこと。自宅からお山までの移動距離も長いのに「小旅行気 ...

前回の続きです。お裾分け頂いた「鹿肉」を頂きました！
骨付きの部分は煮込みに、お肉の塊は薄切りで焼肉にしてみました😜

・臭みがない、脂身がなく淡泊
・弾力、噛み応えあり。焼くと硬 ...

4月も半分が過ぎようとしています。新緑、芽吹きなど、春の自然の恵みの季節になりましたね。
我がNPO代表から小川町本部の恵みの産物をお裾分け頂きました🎊
筍 と 鹿肉。

裏山で育っていた筍。 ...

先月の出来事になりますすが、心温まるほっこりとするお話をお届けします🤗

３月中旬のとある日、帰宅したら玄関先に何かごみのようなものが落ちていました。「何か落としたかな？」と近づいて拾い上げてみると、メッセー ...

通勤帰り。電車遅延の影響もあり、お腹が空いて思わず途中下車した和光市駅前にて「元素表のモニュメント」を発見🙄
化学の授業で「すいへーりーべ・・・」と語呂合わせで覚えたあの元素記号表がありました。説明文を読んでみ ...

親バカならぬおばバカ😍
進級祝いを兼ねて、姪っ子にお洋服を買ってあげる約束をしていたため、近くのショッピングモールへ。
姪っ子が選んだフード付きシャツとチェック柄のスカートをお祝いに買ってあげました&# ...

4月週明けの月曜日、本格的に新年度が始まりましたね。
入社式も対面で開催されているのでしょうか、久しぶりに混雑した電車でした。

新年度、衝撃ニュースが飛び込んできましたね。
世界的音楽家、坂本龍一さんの訃報 ...

雨の週末満開だった桜も散り始めてきました。３月は卒業、異動、引っ越しシーズンですね🌸
年度替わりで職場が変わる方もいらっしゃるでしょう。

数年前一緒に仕事をしていた仲間が年度替わりで異動となりました ...

㊗️記念すべき１日になりましたね！やりました‼️
WBC日本、優勝おめでとうございます！！

完璧な試合運び、出来すぎの展開での優勝Ἴ