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NPO菜の花エコプロジェクト埼玉、小川町本部の活動報告です。
年明けの２日目は小川町古民家へ。昨年から引き続き、リフォームに向けての、大掛かりな模様替え・片付けを行っていきます。
「壁塗りができるようにしたい、２階を開 ...

NPO菜の花エコプロジェクト埼玉、小川町本部の活動報告です。
年内最後の活動となりました。古民家リフォームへ向けて、まずは「２Fの部屋を空にする」ことを目標に、本日は作業部屋としてした２Fの机の移動を目指して、机の上のモノ・机 ...

NPO菜の花エコプロジェクト埼玉、小川町本部の活動報告です。
大寒波の到来、北陸では大雪災害となっておりますが、埼玉でも朝８時時点で気温が０℃と非常に寒く、完全防寒をして小川町に行ってきました❄️ ...

NPO菜の花エコプロジェクト埼玉、小川町本部の活動報告です。
朝から降っていた雨がやみ、20℃近い暖かな日中となりましたね。先週に続き古民家リフォームに向けての活動を行ってきました。今年は事情により一時的に中断してしまう結果と ...

NPO菜の花エコプロジェクト埼玉、小川町本部の活動報告です。
暖かな週末、先週に続き古民家リフォームに向けての活動を行ってきました。週末のみではありますが、定期的に通えるようになると、前回はあそこをやっていたから今回はここ！な ...

NPO菜の花エコプロジェクト埼玉、小川町本部の活動報告です。
1２月も先月に続き、古民家リフォームに向けての活動を行ってきました。今朝は今季一番の冷え込みだったそうで、先月から一転、冬の寒さも厳しくなりました。古民家なので隙間 ...

自然の恵みということで、小川町の奥山で罠にかかった猪２頭分、鹿１頭分のお肉をお裾分けいただきました💕
ご縁があって、猪は１日前、鹿は捕れて解体した当日いただくことができました。本当に解体したばかりでビニール袋に ...

前回の続きです。お裾分け頂いた「鹿肉」を頂きました！
骨付きの部分は煮込みに、お肉の塊は薄切りで焼肉にしてみました😜

・臭みがない、脂身がなく淡泊
・弾力、噛み応えあり。焼くと硬 ...